Czy wiesz, że Twoja dieta może bezpośrednio wpływać na poziom inteligencji i efektywność w pracy czy nauce? Jeśli często brakuje Ci koncentracji, odczuwasz zmęczenie lub masz problemy z pamięcią, odpowiedź może być prostsza, niż myślisz. Najnowsze badanie opublikowane w czasopiśmie naukowym Nutrients pokazuje, jak duże znaczenie dla funkcji poznawczych ma poziom żelaza w organizmie.
Zanim sięgniesz po kolejną kawę, dowiedz się, czy nie powinieneś zadbać właśnie o ten składnik.
Co naukowcy odkryli?
W badaniu wzięło udział 132 studentów uniwersyteckich w wieku od 18 do 29 lat. Celem było sprawdzenie, czy poziom spożycia żelaza wpływa na wyniki testów inteligencji (WAIS-IV).
Najważniejsze wyniki:
- U kobiet aż 21% miało niedobór żelaza, a 4,2% miało anemię.
- Kobiety, które spożywały więcej żelaza, miały istotnie wyższe wyniki IQ, zwłaszcza w zakresie pamięci roboczej, zdolności werbalnych i szybkości przetwarzania informacji.
Co to oznacza dla Ciebie?
Twój mózg jest jak silnik – aby działał na wysokich obrotach, potrzebuje odpowiedniego paliwa. Żelazo odgrywa kluczową rolę w transporcie tlenu do komórek nerwowych i produkcji neuroprzekaźników. Nawet niewielki niedobór tego minerału może skutkować osłabieniem koncentracji, zmęczeniem i pogorszeniem pamięci.
Jako trener na co dzień widzę, jak dieta może znacząco wpływać na efektywność moich podopiecznych. Zdarza się, że osoby, które nie widzą postępów mimo dużego zaangażowania, po poprawie jakości diety zaczynają osiągać wymarzone rezultaty. Być może w Twoim przypadku problemem jest właśnie poziom żelaza?
Co warto zrobić w praktyce?
Najpierw upewnij się, czy poziom żelaza w Twoim organizmie jest odpowiedni. W tym celu warto wykonać podstawowe badania krwi i ocenić swoje codzienne nawyki żywieniowe.
- Źródła żelaza: czerwone mięso, podroby, rośliny strączkowe, orzechy, pestki dyni, pełnoziarniste produkty zbożowe, szpinak czy jarmuż.
- Poprawa przyswajania: spożywaj produkty bogate w żelazo w towarzystwie witaminy C (np. papryka, cytrusy).
Dodatkowo warto przeprowadzić dokładną analizę swojego jadłospisu pod kątem zaopatrzenia w żelazo oraz czynników, które mogą wpływać na efektywność jego przyswajania (np. kawa, herbata czy nabiał). Tego typu szczegółową analizę realizuję dla moich podopiecznych w najlepszym programie żywieniowym Alloweat.
Jak mogę Ci pomóc?
Jeśli chcesz poprawić swoje wyniki, zwiększyć produktywność, lepiej się koncentrować i efektywniej działać na co dzień – możesz to zrobić już teraz.
Jako trener mogę pomóc Ci:
- ocenić Twój aktualny poziom energii i koncentracji,
- zoptymalizować dietę tak, by lepiej wspierała Twój umysł i ciało,
- stworzyć dopasowane do Ciebie plany treningowe i żywieniowe, które realnie wpłyną na Twoje wyniki.
Chcesz poprawić swoją efektywność dzięki sprawdzonym i opartym na wiedzy strategiom? Skontaktuj się ze mną!
Podsumowanie
Opisywane badanie jasno pokazuje, że zadbanie o dietę nie jest tylko kwestią sylwetki czy samopoczucia fizycznego – to także klucz do poprawy funkcjonowania intelektualnego.
Dziś bardziej niż kiedykolwiek mamy dostęp do wiedzy, dzięki której możemy podejmować świadome decyzje. Warto z niej korzystać.
Masz pytania lub chcesz dowiedzieć się więcej, jak dieta może wpłynąć na Twoją efektywność? Zostaw komentarz lub napisz do mnie – chętnie odpowiem!
Źródło: Arija V, et al. Nutrients 2023, 16, 2808, DOI: 10.3390/nu16022808